Food-Cooking
38 posts in category "Food-Cooking"
-
25 Agu 2026
Diboyong ke Jakarta, Ini 5 Kuliner Singapura yang Bisa Dicoba
Jakarta -
Banyak kuliner hits Singapura yang menarik dicoba. Kamu juga bisa menikmatnya di Jakarta karena beberapa gerai buka di sini lho!
Singapura merupakan negara tetangga yang populer dikunjungi warga Indonesia untuk liburan. Kuliner tentunya menjadi salah satu destinasi wajib, karena banyak restoran terkenal dan mendapatkan bintang Michelin.
-
25 Agu 2026
Rajin Minum Kopi Dikaitkan dengan Risiko Kanker Hati Lebih Rendah
Jakarta -
Studi terbaru mengungkap kaitan konsumsi kopi dengan risiko sirosis, kanker hati, dan kematian akibat penyakit hati yang lebih rendah. Ini kata peneliti!
Kopi tak hanya dikenal sebagai minuman untuk mengusir kantuk. Di balik rasanya yang khas, minuman ini juga kerap dikaitkan dengan berbagai manfaat bagi tubuh.
-
23 Agu 2026
Makan Karbohidrat Ada Waktunya? Ahli Gizi Ungkap Waktu yang Lebih Baik
Jakarta -
Waktu makan karbohidrat ternyata dapat memengaruhi kadar gula darah. Ahli gizi mengungkap waktu yang tepat hingga cara sehat mengonsumsinya. Berikut penjelasannya.
Mengatur kadar gula darah tidak hanya berkaitan dengan jenis dan jumlah karbohidrat yang dikonsumsi. Tetapi, waktu menyantap makanan sumber karbohidrat ternyata juga berpengaruh, terutama bagi orang dengan diabetes tipe 2.
-
23 Agu 2026
Omah Semar: Angkringan Favorit Jokowi di Solo dengan Puluhan Makanan Enak
Solo -
Angkringan Omah Semar di Solo menawarkan suasana Jawa dengan puluhan menu enak. Tempat ini juga jadi langganan Jokowi hingga Prabowo.
Angkringan menjadi salah satu tempat makan yang wajib disambangi saat berada di Solo. Selain angkringan sederhana, ada angkringan yang menawarkan pengalaman berbeda dengan konsep lebih premium dan pilihan makanan komplet.
-
23 Agu 2026
Jahe Cepat Keriput? Ini 5 Cara Menyimpannya agar Tetap Segar
Jakarta -
Meski sudah disimpan di kulkas, jahe sering kali tetap kering dan keriput. Ternyata ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar jahe tetap segar.
Jahe merupakan bumbu dapur yang sering dipakai untuk menambah aroma dan rasa pada masakan. Bumbu ini juga mudah ditemukan dalam berbagai hidangan sehari-hari.
-
21 Agu 2026
Cheese Platter Viral Belum Tentu Halal, Ini yang Harus Dicek
Jakarta -
Cheese platter belakangan ini viral di Indonesia. Terdiri dari beberapa macam keju, biskuit, buah, irisan daging, dan madu atau sirup maple. Namun, bagaimana status kehalalannya?
Setelah kreasi donat hingga Dubai chewy cookie, kini masyarakat Indonesia tengah menggemari camilan cheese platter.
-
20 Agu 2026
Jual Nasi Rames Rp19 Ribu, Warung Ini Raup Omzet Rp37 Juta Sebulan
Jakarta -
Meski hanya menjual makanan sederhana dengan harga yang murah, siapa sangka warung makan ini memiliki omzet puluhan juta rupiah. Berikut kisahnya.
Warung makan sederhana di kawasan desa di Gujarat, India, mampu menghasilkan omzet hampir Rp37 juta per bulan hanya dari jualan satu menu makanan saja.
-
19 Agu 2026
Canggih! Robot Barista di Kafe Ini Sanggup Racik 200 Cangkir Kopi Sejam
Jakarta -
Kecanggihan teknologi bisa membuat operasional tempat makan lebih efektif dan efisien. Buktinya pemanfaatan robot barista ini yang bisa meracik 200 gelas dalam 1 jam.
Membayangkan kedai kopi masa depan yang serba otomatis kini bukan sekadar fiksi. Di Beijing, China, ada kedai kopi 24 jam yang seluruh stafnya adalah robot! Saking ngebutnya, kedai ini langsung mencetak rekor dunia di hari pertama beroperasi.
-
17 Agu 2026
5 Makanan yang Jadi Santapan Rakyat Indonesia di Zaman Perjuangan
Jakarta -
Di tengah perayaan HUT RI ke-81 tahun, tak ada salahnya menengok kembali cerita masa perjuangan. Salah satunya tercermin lewat makanan yang dikonsumsi rakyat Indonesia puluhan tahun lalu saat berjuang.
-
17 Agu 2026
√ 12 Makanan Khas Cianjur + Harga dan Rekomendasi Resto
Cianjur merupakan salah satu kota yang ada di jawa barat yang memiliki udara sejuk. Apalagi di daerah sekitar puncak dan Cipanas membuat siapapun terpesona dan ingin berlama-lama disana.
Kamu yang liburan ke daerah Cianjur pastinya mencari kuliner khas yang ada di sini, bukan? Apakah kamu tahu apa saja makanan khas Cianjur itu?
-
16 Agu 2026
Sering Makan Terburu-buru? Coba 4 Cara Ini agar Lebih Perlahan
Jakarta -
Makan terlalu cepat memiliki efek buruk untuk kesehatan. Sebaiknya, coba makan lebih perlahan dengan mengikuti tips berikut.
Kesibukan terkadang membuat seseorang makan terburu-buru, padahal hal ini kurang disarankan. Menikmati makanan seharusnya lebih tenang karena tubuh membutuhkan waktu untuk mengenali rasa kenyang.
-
15 Agu 2026
Tak Cuma Cantik, 10 Lukisan Makanan Ini Punya Makna dan Nilai Seni Tinggi!
Lukisan Dishes with Oysters, Fruit, and Wine karya Osias Beert the Elder yang dibuat sekitar 1620–1624 memanjakan mata lewat tiram, roti, buah kering, dan anggur. Detailnya merayakan kemewahan sekaligus keindahan hidup. Foto: NGA/Archive
-
8 Agu 2026
√ 8 Makanan Khas Situbondo + Harga & Rekomendasi Resto
Makanan khas Situbondo ternyata cukup beragam dan menarik untuk dicicipi. Meski beberapa orang merasa asing dengan kota Situbondo, ternyata banyak banget kuliner khas Situbondo yang unik di kota ini.
Beberapa kuliner atau makanan khasnya berasal dari bahasa Madura karena masyarakat Situbondo mayoritas berbahasa Madura.
-
5 Agu 2026
Soi Sabai: Ga Praw hingga Pad See Ew Buat yang Kangen Makanan Thailand
Jakarta -
Jika sedang kangen kuliner khas Thailand, kamu bisa mampir ke restoran ini. Di sini terkenal dengan menu Ga Praw, Pad See Ew, hingga Thai Tea yang autentik.
Soi Sabai merupakan restoran spesialis masakan Thailand yang telah mengantongi sertifikasi Halal MUI. Restoran ini mengusung konsep kuliner street food Thailand dengan menghadirkan beragam hidangan yang familiar.
-
5 Agu 2026
Bukan Seblak! Ini 5 Makanan Jawa Barat Terbaik Versi TasteAtlas
Jakarta -
Batagor, odading, hingga nasi timbel menjadi kuliner tradisional yang dikenal luas. Bahkan makanan-makanan ini masuk daftar hidangan terenak dari Jawa Barat!
Tak hanya populer di Indonesia, sejumlah makanan tradisional ini juga mendapat apresiasi dari penikmat kuliner dunia melalui ranking kuliner dari situs kuliner global TasteAtlas (05/08/2026).
-
5 Agu 2026
Penjual Menangis, 50 Pesanan Ikan Dikembalikan karena Dituduh Basi
Jakarta -
Kejadian kurang menyenangkan dialami oleh seorang penjual makanan. Ia menangis lantaran pelanggan mengembalikan 50 pesanan ikannya yang dituduh basi!
Bagi penjual makanan, mendapat pesanan dalam jumlah besar merupakan sebuah kabar baik sekaligus menantang. Kabar baiknya, penjual mampu menerima penghasilan lebih besar.
-
5 Agu 2026
Afternoon Tea Spesial 'Kanvas Rasa' Kolaborasi Bareng Seniman Eddy Susanto
Jakarta -
Afternoon tea spesial kembali dihadirkan di hotel ini dalam menyambut bulan Kemerdekaan Indonesia. Kali ini mengusung konsep 'Kanvas Rasa' yang bernilai seni.
Hari Ulang Tahun (HUT) Republik Indonesia ke-81 tahun akan dirayakan sebentar lagi. Menuju hari spesial itu, St. Regis Jakarta mengusung konsep spesial dalam penyajian afternoon tea bulan ini.
-
5 Agu 2026
Makanan Bisa Jadi Warisan Dunia! 5 Tradisi Kuliner Ini Diakui UNESCO
Jakarta -
Warisan budaya yang diakui UNESCO tidak sekadar bangunan atau benda tertentu. Namun, tradisi kuliner khas berbagai negara juga banyak diakui, seperti 5 tradisi ini.
UNESCO yang merupakan badan khusus Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) dikenal memiliki upaya global untuk melestarikan warisan peradaban, memperkuat identitas suatu negara, serta mencegah kepunahan pengetahuan tradisional. Tak heran jika banyak bangunan bersejarah, objek tertentu, sampai suatu kuliner khas diakui oleh organisasi ini.
-
4 Agu 2026
5 Efek Samping Soda Diet, Faktanya Tak Lebih Sehat dari Soda Biasa
Jakarta -
Soda diet sering dianggap lebih sehat dari soda biasa. Faktanya, konsumsi berlebihan tetap bisa memicu berbagai efek samping.
Soda diet kerap dipilih sebagai alternatif bagi mereka yang ingin mengurangi asupan gula. Kandungan kalorinya lebih rendah dibandingkan soda biasa sehingga dianggap lebih ramah untuk kesehatan.
-
29 Jul 2026
Cara Menyimpan Buah di Lemari Es agar Lebih Tahan Lama
Jakarta -
Buah-buahan merupakan salah satu bahan pangan yang rentan mengalami pembusukan. Jika tidak disimpan dengan baik, buah tidak akan bertahan lama dan akhirnya terbuang percuma.
Beberapa buah memang memerlukan perlakuan khusus agar dapat bertahan lebih lama. Sebagian buah dapat disimpan di lemari es pada suhu 40 derajat Fahrenheit (sekitar 4,5 derajat Celsius) di dalam wadah tertutup. Dinginkan semua buah yang dibeli sebelum dipotong atau dikupas.
-
28 Jul 2026
Diet Tradisional Jepang Dikaitkan dengan Depresi, Apa Kata Penelitian?
Jakarta -
Diet atau pola makan tradisional Jepang, washoku, terkenal menyehatkan. Tak hanya itu, penelitian mengungkap efeknya untuk depresi.
Washoku secara harfiah berarti 'makanan Jepang'. Namun istilah ini tidak sesederhana itu. Washoku juga mencakup filosofi, cara penyajian, pemilihan bahan, dan hubungan makanan dengan budaya serta musim.
-
27 Jul 2026
Perut Kembung dan Begah? Jangan Abaikan, Coba 5 Minuman Alami Ini
Jakarta -
Perut kembung bisa disebabkan penumpukan gas hingga gangguan pencernaan. Ahli gizi mengungkap minuman yang dapat membantu membuat perut terasa nyaman.
Perut terasa penuh dan begah setelah makan bisa mengganggu aktivitas. Kondisi ini sering terjadi akibat penumpukan gas atau gangguan pencernaan.
-
25 Jul 2026
Potret Cantik Shafa Harris saat Ngeteh hingga Makan Sandwich Keju
Galeri Foto
Atiqa Rana - detikFood
Sabtu, 25 Jul 2026 22:00 WIB
Jakarta - Selebgram Shafa Harris menjadi sorotan usai menunjukkan perubahan fisik yang memukau. Namun, potretnya saat kulineran seru tak kalah menarik perhatian.
-
25 Jul 2026
5 Kuliner Nonhalal Paling Legendaris di Bandung, Ada Mie hingga Sate Babi!
Jakarta -
Tak hanya kuliner halal, di Bandung juga banyak kuliner nonhalal. Beberapa sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu dan terbilang legendaris. Berikut daftarnya!
Bandung dikenal sebagai salah satu kota tujuan wisata kuliner di Indonesia. Selain menawarkan beragam makanan khas Sunda, kota ini juga menyimpan sederet tempat makan dengan ciri khasnya masing-masing.
-
24 Jul 2026
Nikmatnya Steak hingga Kue Cokelat 20 Lapis di Resto Coach Pertama di Dunia
Galeri Foto
Atiqa Rana - detikFood
Jumat, 24 Jul 2026 16:02 WIB
Jakarta - Berasal dari kota New York, The Coach Restaurant bisa disambangi di Jakarta. Menawarkan hidangan steak hingga cake cokelat berlapis yang sayang dilewatkan!
-
23 Jul 2026
Anggur vs Apel, Mana yang Lebih Baik Untuk Gula Darah? Ini Kata Ahli
Jakarta -
Anggur dan apel mungkin menjadi buah yang umum dinikmati karena enak dan bernutrisi. Namun, dari kedua ini, mana yang lebih baik untuk menjaga gula darah tetap stabil?
Kadar gula darah perlu dijaga agar tetap normal. Hal ini agar tubuh memiliki energi yang cukup dan fungsi organ vital berjalan optimal. Jika dibiarkan terlalu tinggi atau rendah, maka bisa merusak pembuluh darah dan saraf, memicu resistensi insulin, serta bisa meningkatkan risiko komplikasi fatal.
-
22 Jul 2026
Jorok! Penumpang Kapal Pesiar Garuk Kaki Pakai Garpu Sambil Makan
Jakarta -
Makan di atas kapal pesiar, aksi penumpang ini bikin penumpang lain mual. Alasannya karena ia menggaruk kakinya yang kotor dengan garpu!
Sebuah video yang memperlihatkan perilaku tidak pantas seorang penumpang kapal pesiar viral di media sosial. Insiden tersebut terjadi di sebuah restoran di kapal milik Carnival Cruise Line, yang mengelilingi Karibia, Bahama, hingga Alaska.
-
21 Jul 2026
Wine 130 Tahun Selamat dari Perang dan Masih Tersimpan Rapi di Kastel!
Jakarta -
Ratusan botol wine berusia 130 tahun ditemukan tersembunyi di bawah lantai kapel kastel tua. Diduga wine ini disembunyikan saat Perang Dunia II.
Penemuan ratusan botol wine berusia lebih dari satu abad menarik perhatian di Republik Ceko.
-
20 Jul 2026
Sajidah Halilintar Rayakan Ultah di Pantai hingga Makan di Resto Korea
Galeri Foto
Atiqa Rana - detikFood
Senin, 20 Jul 2026 21:00 WIB
Jakarta - Sajidah Halilintar suka membagikan momen kulineran serunya di Instagram, mulai dari makan malam dalam perayaan ulang tahun di pantai sampai di resto Korea.
-
20 Jul 2026
Carpenter's: Bakehouse Baru di Jaksel Ini Punya CroEgg Super Flaky
Jakarta -
Di Jakarta Selatan ada bakehouse baru yang hadir dengan konsep kafe nyaman. Namanya Carpenter's yang sajikan croissant dan beragam pastry lezat lainnya.
Tempat nongkrong dengan suasana nyaman kembali hadir di Jakarta Selatan. Kafe dengan suasana yang homey dan berkesan modern ini berlokasi di Jalan Lauser No. 36, Kebayoran Baru.
-
19 Jul 2026
5 Kafe Bergaya Vintage yang Punya Kesan Tempo Doeloe di Jakarta
Jakarta -
Kafe di Jakarta hadir dengan berbagai konsep yang menarik. Salah satunya konsep klasik dengan nuansa vintage yang memberikan kesan tempo doeloe. Berikut rekomendasinya!
Setiap kafe memiliki konsep yang dapat menarik perhatian para pengunjungnya. Mulai dari konsep modern, minimalis, hingga yang klasik.
-
16 Jul 2026
5 Tanda Tubuh Kebanyakan Garam, Wajah Sembap hingga Mudah Haus
Jakarta -
Kebanyakan asupan garam bisa berdampak pada kesehatan. Kenali beberapa tandanya pada tubuh, dari wajah sembap, mudah haus, hingga ngidam makanan asin.
Garam memang dibutuhkan tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan dan fungsi saraf. Namun, konsumsi berlebihan dapat memicu berbagai keluhan yang sering tidak disadari.
-
14 Jul 2026
Tak Cuma Air Putih, Ini 5 Minuman yang Dikaitkan dengan Umur Panjang
Jakarta -
Pola makan dan gaya hidup adalah dua faktor yang sering dikaitkan dengan umur panjang. Selain itu, pilihan minuman sehari-hari juga dipercaya berperan menjaga kesehatan hingga bikin panjang umur.
Peneliti sekaligus pendiri konsep Blue Zones, Dan Buettner, mengamati kebiasaan makan orang-orang di wilayah dengan angka harapan hidup tertinggi, seperti Okinawa di Jepang, Sardinia di Italia, hingga Nicoya di Kosta Rika.
-
13 Jul 2026
Momen Kulineran King Nassar yang Bikin Pangling usai Sukses Diet
Galeri Foto
Diah Afrilian - detikFood
Senin, 13 Jul 2026 21:00 WIB
Jakarta - Penyanyi dangdut Nassar hadir dengan penampilan baru yang lebih segar. Tubuhnya kini lebih langsing, ternyata Nassar bisa jalani diet sambil tetap makan enak.
-
13 Jul 2026
Snack Viral PRJ 2026: Kemasan Besar sampai Tas Unik yang Bikin Penasaran
Jakarta -
Jakarta Fair atau Pekan Raya Jakarta (PRJ) selalu menjadi tempat berburu berbagai produk menarik setiap tahunnya. Selain promo elektronik hingga fesyen, area makanan dan minuman juga tak pernah sepi pengunjung karena selalu menghadirkan berbagai snack viral Jakarta Fair yang sukses mencuri perhatian.
-
12 Jul 2026
Tren 'Human Food' Viral di China, Makanan Praktis Mirip Pakan Anjing!
Jakarta -
Di kalangan anak muda China, kini sedang tren menyantap 'human food'. Makanan ini diracik sepraktis mungkin, tapi tampilannya malah dinilai mirip pakan hewan!
Dikutip dari South China Morning Post (11/7/2026), generasi muda di China belakangan banyak yang menganut prinsip 'tang ping' atau 'berbaring datar'. Istilah ini menggambarkan orang-orang yang melakukan hal-hal minimal untuk bertahan hidup.
-
11 Jul 2026
Resep Acar Kuning Timun Wortel Bumbu Kuning yang Renyah Segar
Jakarta -
Aneka jenis acar khas Indonesia terkenal lezat. Salah satunya acar berbumbu kuning yang terbuat dari paduan antara mentimun dan wortel. Berikut resepnya!
Acar kuning merupakan makanan pendamping yang populer di Indonesia. Biasanya disantap menjadi lauk nasi hangat dengan lauk utama, seperti ayam goreng, ikan goreng, hingga hidangan ketupat khas Lebaran.
-
11 Jul 2026
Bangga! Banyak Kuliner Indonesia Masuk Daftar Makanan Terbaik Asia Tenggara
Galeri Foto
Sonia Basoni - detikFood
Sabtu, 11 Jul 2026 08:00 WIB
Jakarta - Asia Tenggara adalah surga kuliner dan cita rasa makanan unik. Situs TasteAtlas merilis daftar 10 makanan terlezat di Asia Tenggara, dari Indonesia mendominasi.