Jakarta -
Liburan sambil kulineran mewah bisa dilakukan di 5 negara ini. Ada sushi autentik, kari berbumbu pekat, hingga fine dining dengan pemandangan sungai.
Bagi pencinta kuliner, makanan bisa menjadi pertimbangan utama ketika memilih destinasi liburan. Apalagi setiap negara menawarkan hidangan khas dengan karakter rasa dan tradisi makan yang berbeda.
Pengalaman kuliner juga bisa dibuat lebih istimewa dengan mengunjungi restoran mewah yang menyajikan hidangan berkualitas dalam suasana menarik. Mulai dari menikmati makanan Jepang yang autentik hingga mencicipi hidangan Malaysia di tepi sungai, beberapa negara punya daya tarik tersendiri.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari Cleveland Collection (03/09/2026), berikut rekomendasi lima negara sebagai destinasi kuliner untuk wisatawan yang ingin menikmati pengalaman makan lebih mewah.
1. Jepang
Restoran Sushi Zanmai di Jepang berhasil mendapatkan sebuah tuna dengan harga yang fantastis yaitu senilai Rp 43,8 miliar. Foto: Reuters/Kim Kyung-Hoon
Sushi, ramen, dan tempura memang populer, tetapi kuliner Jepang menawarkan lebih banyak hidangan menarik untuk dicicipi. Salah satunya unagi, berupa belut sungai yang dipanggang dengan saus, serta okonomiyaki berbahan dasar kol dan adonan dengan beragam topping.
Untuk pengalaman makan lebih mewah, sumber merekomendasikan Ginza Kojyu, restoran berbintang Michelin dengan suasana intim dan sajian Jepang. Restorannya berukuran kecil sehingga reservasi disarankan sebelum datang.
Pengalaman kuliner di Jepang juga semakin lengkap dengan menikmati teh hijau atau green tea, yang mudah ditemukan dalam berbagai rasa dan racikan di berbagai tempat.
2. China
Chinese Fast Food Meal with Fried Rice Orange Chicken and Kung Pao Foto: Getty Images/bhofack2
Wilayah China yang luas membuat kulinernya sangat beragam dengan karakter berbeda di setiap daerah. Lu Cuisine, misalnya, banyak menggunakan seafood, kentang, kol, dan bawang putih sehingga rasanya relatif mudah diterima.
Ada pula Su Cuisine dengan hidangan ikan dan sayuran, termasuk Sweet and Sour Mandarin Fish. Pencinta pedas dapat mencoba Xiang Cuisine yang banyak menggunakan cabai.
Untuk pengalaman bersantap mewah, Bajyun di Banyan Tree Yangshuo menawarkan masakan Guangxi dan Kanton. Pengunjung juga dapat memilih ruang makan privat sambil menikmati suasana dan pemandangan di sekitar restoran.
3. Thailand
Long exposure photo of Wat Arun temple in front of Chao Phraya river in Bangkok at dusk. Thailand Foto: Getty Images/Eloi_Omella
Negara Thailand sejak dulu menawarkan kuliner dengan rasa segar dan aromatik yang menarik untuk dijelajahi. Pad Thai menjadi salah satu hidangan populer, dibuat dari mie yang ditumis bersama udang, tauge, telur, tahu, dan berbagai bumbu.
Kari Thailand juga patut dicoba karena banyak menggunakan rempah segar dan bahan lokal sehingga memiliki karakter rasa khas. Sementara untuk kulineran mewah, wisatawan bisa mampir ke restoran Le Normandie di Mandarin Oriental Bangkok.
Restoran fine dining tersebut menawarkan hidangan dengan tampilan elegan, serta pemandangan Sungai Chao Phraya yang menjadi salah satu daya tarik saat bersantap di sana.
4. India
Indian Food Entree of Tandoori Chicken with Herbs on top Foto: iStock
Kuliner India tidak hanya sebatas kari karena setiap wilayah memiliki hidangan dengan bumbu dan karakter berbeda. Meski demikian, kari tetap menjadi menu yang menarik dicicipi langsung di negara asalnya.
Butter chicken atau korma dapat dipilih sebagai permulaan sebelum mencoba kari dengan rasa pedas lebih kuat. Ada pula Dal Bukhara yang populer di wilayah Punjab.
Hidangan berbahan lentil ini secara tradisional dimasak hingga 18 jam dengan tambahan kunyit, kayu manis, bubuk cabai, dan berbagai bumbu. Teksturnya lembut dengan rasa kaya sekaligus menjadi pilihan menarik bagi vegetarian.
Salah satu restoran mahal yang ada di India, yaitu Bukhara, ITC Maurya, di New Delhi. Selama bertahun-tahun restoran ini menjadi destinasi bagi wisatawan yang mau cicip kuliner India versi mewah.
5. Malaysia
Makanan Malaysia yang Terkenal Enak Foto: Getty Images/iStockphoto
Perpaduan budaya Melayu, China, dan India membuat kuliner Malaysia kaya rasa serta memiliki banyak pilihan.
Nasi dagang bisa menjadi salah satu menu untuk dicoba. Hidangan ini menggunakan nasi yang dimasak dengan santan dan disajikan bersama kari ikan serta pelengkap lainnya.
Ada pula banana leaf rice yang terdiri dari nasi, kuah, papadum, dan acar yang disajikan di atas daun pisang. Banyak restoran mewah di Malaysia, tapi yang paling unik ada Di Atas Sungei di Tanjong Jara Resort.
Restoran di atas aliran sungai ini menawarkan pengalaman bersantap dengan hidangan yang diarahkan oleh Menu Masters.
Halaman 2 dari 2
Simak Video "Martabak Red Velvet dan Sate Kulit Telur"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/adr)